-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P10: Chrom và Omega3
Chức năng: Kiểm soát mức đường trong máu, giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể, giúp điều chỉnh huyết áp, kiểm soát mức cholesterol....
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P11: omega 6, protein, enzyme Q10
Chức năng: giảm đau, viêm, giảm sưng tấy, giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt và mãn kinh. Sản xuất ra chuỗi Prostagrandin 1 (tương tự hormone) giúp...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P9: Natri và Mangan
Chức năng: Duy trì sự cân bằng nước của cơ thể. Đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của cơ và thần kinh. Rất thiết yếu đối với sự sống...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P8: I Ốt và Selenium
Chức năng: Iod giúp sản xuất hocmon tuyến giáp, kiểm soát mức năng lượng và tốc độ đốt cháy các chất béo. Ngăn chặn mệt mỏi và tăng cân...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P5: Kẽm
Trong cơ thể có khoảng 2 – 3 gam Kẽm, hiện diện trong hầu hết các loại tế bào và các bộ phận của cơ thể, nhưng nhiều nhất tại gan...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P6: Magie
Chức năng: Chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Đóng vai trò thiết yếu với cơ và thần kinh. Giữ cho rang và xương khỏe mạnh ...
-
Vai trò một số dưỡng chất đối với quá trình hoàn thiện hệ thần kinh trẻ em
Khi mới ra đời não của trẻ sơ sinh cũng có đến 14 tỷ tế bào thần kinh như người lớn nhưng phải đến 8 tuổi các tế bào mới được biệt hóa hoàn toàn....
-
Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 1-3 tuổi
Ở lứa tuổi này bữa ăn hằng ngày của bé rất quan trọng. Nên tận dụng sữa mẹ để hỗ trợ thêm cho bé bồi dưỡng cơ thể và chống bệnh tật....
-
Giảm suy dinh dưỡng thể thấp còi, phòng thừa cân béo phì
Chế độ dinh dưỡng không hợp lý là một trong những nguyên nhân dẫn đến gia tăng số trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi cũng như tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì....
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P7: Phospho
Chức năng: Phospho giúp cơ thể tăng khả năng chịu đựng và giảm sự mệt mỏi. Cần thiết cho sản xuất năng lượng, duy trì sự rắn chắc...
-
Mọi thứ bạn cần biết về Axit Folic
Mặc dù thuật ngữ folate và axit folic thường được sử dụng thay thế cho nhau, hai loại vitamin này có rất nhiều điểm khác biệt. Axit folic...
-
Những bí mật dinh dưỡng trong chế độ ăn của người Bắc Âu, Đông Á và Địa Trung Hải
Điều gì làm cho một quốc gia được đánh giá là quốc gia khỏe mạnh? Có phải đó là tỷ lệ mắc ung thư và tình trạng ô nhiễm được kiểm soát? Mức tuổi thọ trung ...
-
Chất béo: Vai trò và nhu cầu với sức khỏe con người
Nhiều năm nay, người ta luôn nghĩ chất béo là chất độc hại gắn liền với béo phì cũng như bệnh tim mạch, thế nhưng thực sự thì không phải vậy...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P2: Sắt
Sắt giúp tăng cường sinh lực, giảm mệt mỏi, là thành phần quan trọng của máu giúp giữ và vận chuyển Oxy đến tế bào và lấy đi CO2...
-
Những điều cần lưu ý về thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng (TPCN) là sản phẩm được chế biến dưới nhiều dạng, nhằm mục đích bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho...
-
Những quy tắc cần biết trước khi sử dụng thực phẩm chức năng
Ngày càng nhiều người tin tưởng và lựa chọn sử dụng thực phẩm chức năng (TPCN). Tuy nhiên không ít người vẫn đang phân vân liệu...
-
Dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi
Trẻ em ở tuổi tiểu học là giai đoạn quan trọng đối với sự phát triển tối ưu các tiềm năng di truyền liên quan đến tầm vóc, thể lực và trí tuệ....
-
Nhu cầu protein mỗi ngày
Theo hướng dẫn về số lượng khuyến nghị mỗi ngày (RDA- Recommended Dietary Allowance), lượng protein mà người trưởng thành cần là:....
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P3: Kali
Kali trong máu có nồng độ bình thường là 3,5 – 5 mmol/l. Trong cơ thể, kali giúp điều hòa cân bằng nước và điện giải, giúp duy trì hoạt động bình thường, ...
-
Vai trò của các chất dinh dưỡng đối với cơ thể phần 2
Dinh dưỡng là quá trình cung cấp năng lượng từ thức ăn để nuôi cơ thể. Ăn uống là một trong các bản năng quan trọng nhất của con người....
-
Những thực phẩm an toàn cho bé
Trẻ tăng trưởng với tốc độ rất nhanh. Trung bình tăng khoảng 0.3kg mỗi tháng, nhưng sau một năm trẻ chỉ tăng khoảng 2kg/năm....
-
30 đồ ăn nhẹ giàu protein tốt cho sức khỏe
Thực phẩm giàu protein là sự lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng giữa các các bữa ăn chính. Ngoài năng lượng, các món ăn này...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P4: Đồng
Đồng hấp thu vào máu tại dạ dày và phần trên của ruột non. Khoảng 90% Đồng trong máu kết hợp với chất đạm Ceruloplasmin và được vận chuyển vào ...
-
Vitamin "quan trọng" cho sự phát triển toàn diện của bé
Việc cung cấp lượng vitamin tự nhiên cho cơ thể bé thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng bao giờ cũng tốt hơn các loại vitamin tổng hợp...
-
Vai trò của các chất dinh dưỡng đối với cơ thể phần 1
Dinh dưỡng là quá trình cung cấp năng lượng từ thức ăn để nuôi cơ thể. Ăn uống là một trong các bản năng quan trọng nhất của con người. ...
-
10 thực phẩm tốt cho xương
Khoai tây, rau xanh, quả sung, cá, bơ hạnh nhân, sữa, nước cam ép... giúp xương chắc khỏe....
-
Dinh dưỡng phát triển trí não trẻ em
Làm cha mẹ ai cũng mong muốn có đứa con thông minh và khỏe mạnh. Vậy trí thông minh do những yếu tố nào quyết định?...
-
Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh gút
Nước ta trong những năm gần đây do điều kiện kinh tế phát triển, đời sống của người dân được nâng lên, bên cạnh đó xuất hiện một số người có...
-
Vai trò của khoáng chất với cơ thể P1: Canxi
Khoáng chất là các chất vô cơ có nguồn gốc từ đá và quặng, đi vào chuỗi thức ăn thông qua môi trường đất. Nguồn khoáng chất cung cấp cho cơ thể chủ yếu...
-
Vai trò của DHA đối với sức khỏe của mẹ và bé
DHA (Docosa-Hexaenoic-Acid) là acid béo không no cần thiết thuộc nhóm acid béo Omega-3 (acid béo không no có 22 carbon, 6 nối đôi, ...